Expo Mango 2026 impulsa el procesamiento de la fruta para reducir pérdidas y ampliar mercados

EL NUEVO DIARIO, BANÍ.- Productores y autoridades vinculadas al sector mango coincidieron en la necesidad de impulsar la instalación de plantas de procesamiento en las principales zonas productoras del país, con el objetivo de aprovechar los excedentes de la fruta que actualmente se pierden y fortalecer la cadena de valor del producto. Durante Expo Mango 2026, el productor de San Cristóbal y miemb...